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在农村每家每户的菜园子里会种植各种各样的瓜果蔬菜，这些蔬菜长得非常好而且也非常好吃，但是如果吃的不对就会造成中毒现象发生。

1、四季豆：其实本身www.nfysw.com这种菜没有毒素，但是如果我们没有炒熟的话它就变的有毒了，因此人如果吃了这种没有炒熟的四季豆就会出现浑身酸软无力，所以如果有这样的反应记得及时救治。

2、西红柿：没有长熟的西红柿也就是青色的有毒素，这种毒素如果人吃的少了看不出来有什么反应，但是如果过量食用就会感觉头晕。

3、土豆：放久了表皮会出现青黑色，而且还会长出嫩芽，这种土豆就已经产生毒素了，人吃多了也会头晕。

4、黄花菜：有一定毒素，适量食用可以但是过量食用就会出现中毒的迹象。